米糠油的知識 米糠油的營養價值和米糠油的食用效果
作者：管理員
發布時間：2018-06-21
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米糠油介紹
由稻谷加工過程中得到的米糠，用壓榨法或浸出法制取。米糠含油約18%。除供食用外，可用于制肥皂、硬化油、甘油、硬脂酸、油酸、油漆樹脂等。
米糠油的營養價值
米糠油是種營養豐富的植物油，食后吸收率達90％以上。米糠油的脂肪酸組成、維生素E、甾醇、谷維素等有利于人體的吸收，因而米糠油是國內外認可的營養健康油。
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